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家庭教育 少年儿童喝牛奶到底好不好呢?
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发布时间：2007-07-08 16:54:10
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牛奶的营养成分
奶制品的营养价值非常高.
①牛奶中所含的蛋白质属于优质蛋白质,它能够提供机体合成蛋白质所必需的氨基酸;
②能够补充大量的钙质,是补钙的最佳食品.有研究表明每天平均饮用144毫升含钙245毫克或含钙245毫克并含维生素D3.3微克的牛奶,能明显提高10～12岁女学生的全身骨矿密度;
③奶制品同样含有丰富的维生素A,维生素D以及B族维生素(尤其是B2和B12).维生素A和D属于脂溶性维生素.维生素A尤其对视力和皮肤有利,而维生素D有助于坚固骨骼(促进钙的吸收).B组维生素是水溶性维生素,性能更稳定,重要参与(碳水化合物的)能量代谢.
所以儿童需要坚持喝牛奶的!!!
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