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育儿问题 有5个月及6个月宝宝的辅食做法吗
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发布时间：2008-02-15 03:28:05
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4-6个月的宝宝
胡萝卜汁
原料：胡萝卜1根。
制法：1取胡萝卜1根，洗净去皮后切成厚片，置于水中煮烂。
2用勺将胡萝卜刮成泥状，滤去纤维。
3将胡萝卜泥放入原先煮胡萝卜的水中，再加水至100毫升，煮沸即可。
小贴士：胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，由于宝宝肝脏的转化功能有限，要避免连续每天大量食用，因为过多的胡萝卜素会引起高胡萝卜素血症，表现为宝宝手掌、脚掌、额部和鼻尖等处的皮肤黄染。
苹果汁
原料：苹果1只。
制法：1苹果洗净，切成小块。
2将苹果块放入榨汁机中，榨出苹果汁。
3用纱布过滤苹果汁，加温水以1：1的比例稀释，即可。
小贴士：苹果汁也可吃熟的，即将苹果切成块状，煮熟之后过滤出汁水，让宝宝食用。熟的苹果汁适合胃肠道较弱的宝宝，但维生素的含量不如生的苹果汁多。
青菜汁
原料：小青菜1棵。
制法：1小青菜洗净，将菜叶撕成碎片。
2锅内放200毫升的水，煮沸后投入撕碎的青菜叶，煮3-5分钟后关火。
3用滤网滤出青菜汁即可。
鸡肝薯泥
原料：鸡肝1块、土豆1个。
制法：1土豆洗净，去皮，切成小块，放入锅中蒸熟。
2鸡肝洗净，放入锅中蒸熟。
3将蒸熟的土豆和鸡肝放入碾体内碾成泥状，用温水调和即可。
小贴士：鸡肝中含有丰富的维生素A，并有丰富的铁质，是宝宝补充铁质的良好选择。
蛋黄米糊
原料：鸡蛋1只、婴儿米粉3勺。
制法：1鸡蛋煮熟，取蛋黄。
2用小勺将蛋黄压成泥状。
3用开水将米粉调开，加入蛋黄泥调匀即可。
小贴士：蛋黄中存在宝宝神经系统发育必需的卵磷脂，且蛋黄中的脂肪以极细小的颗粒形式存在，这种存在方式对于小婴儿来说很容易消化吸收。
香蕉米糊
原料：香蕉1根，婴儿米粉3勺
制法：1香蕉剥去皮，用小勺刮出香蕉泥。
2用开水将米粉调开，放入香蕉泥，调匀即可。
小贴士：香蕉米糊的口感很好，香甜可口，深受宝宝喜爱，但由于香蕉的碳水化合物含量较高，故不宜过多喂食，以免影响孩子的奶量。
土豆奶糊
原料：土豆1只，婴儿奶粉2勺
制法：1土豆洗净后放入锅内蒸熟。
2将蒸熟的土豆剥皮，用小勺压制成土豆泥。
3奶粉中放入适量温水调成奶汁，放入土豆泥中调匀即可。
小贴士：土豆含有较多的B族维生素，不但能够增加米粉的口感，还可补充营养。
杂菜米糊
荷兰豆30克，南瓜30克，婴儿米粉4勺。
1荷兰豆洗净，南瓜洗净，切成小块。
2将荷兰豆和南瓜一起放入水中煮熟，捞出沥干，放入食物粉碎机内打成杂菜泥。
3用开水将米粉调开，放入做好的杂菜泥，调匀即可。
杂菜也可以选用小甜豆、菜瓜、胡萝卜�
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南瓜泥
南瓜100克
1南瓜洗净，去皮，切成小块。
2将南瓜块放入锅中蒸熟。
3用小勺将蒸好的南瓜压成泥状，加适量的温水调匀即可。
南瓜中含有较多的碳水化合物，口感较好，是孩子补充碳水化合物的良好选择。过多的碳水化合物会在肠道中发酵，造成宝宝腹泻，不宜喂食过多。
核桃芝麻米糊
核桃3-4颗、黑芝麻2勺、婴儿米粉6勺、奶粉1勺。
1将核桃、芝麻用粉碎机打碎。
2用温水将米粉和奶粉调匀成糊状。
3将核桃末和芝麻末拌入奶糊中即可。
核桃和芝麻中含有能帮助宝宝神经系统发育的不饱和脂肪酸，在制作这款米糊的时候，核桃和芝麻一定要在粉碎器内彻底粉碎，不然不易于宝宝吞咽。
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