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育儿问题 怎样给宝宝做鱼肉松吃？哪种鱼肉刺少？
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发布时间：2008-01-16 09:17:54
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休 闲宝 贝 网
>>>>>>>>休闲宝贝网回答：
首先祝你的小宝宝聪明伶俐、健康成长！
刺少而且营养丰富、最适合小宝宝吃的鱼首选野生塘角鱼和野生黄善鱼，其次是野生鲶鱼。
1、野生塘角鱼(又叫塘虱鱼和胡子鲶，见附图)，只有一根很容易去掉的主刺，肉里无刺，在我们这里买一斤要20元。
方法是：清蒸。蒸熟后脱骨拨肉，吃肉喝汤。
2、野生黄善鱼（只有一根很容易去掉的主骨，肉里无其它刺）煮粥，吃了补血，在我们这里买一斤要18元左右。
方法是：黄善鱼、红枣、杞子与米一同下锅煮,待黄善鱼煮得可以脱骨拨肉时，用筷子把黄善鱼肉拨离主骨，与粥一同继续煮至可
以食用（黄善鱼肉与粥一同吃）。
3、野生鲶鱼只有一根很容易去掉的主刺，肉里无刺。在我们这里买一斤要12—15元。
方法是：清蒸。蒸熟后脱骨拨肉，吃肉喝汤。
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