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育儿问题 海鱼需要蒸多久才熟,怎么储存?
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发布时间：2008-02-12 19:07:25
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宝宝吃鱼了,我不知道鱼一般要蒸多久才熟呢,我买的一般是冷冻的鳕鱼,鲈鱼,鲳鱼,宝宝一顿吃不了,可以放在冰箱冷冻起来第二天再吃吗?一般可以存几天呢?用什么方法判断鱼熟了?
休闲 宝 贝 网
>>>>>>>>休闲宝贝网回答：
一般蒸15分钟就熟了，如果冷冻过的海鱼会不太新鲜，可以的话，还是不要冷冻太久，如果实在是没办法，可以分开每次吃量用保鲜袋装好放进冰箱速冻格冷藏，当天要吃时提前拿出来解冻。
我也是习惯吃海鱼的，但我觉得海鱼不够新鲜时，我会选择吃新鲜的淡水鱼，同样具有营养价值的。
另，一般我是这样判断海鱼是否已蒸熟的：只要鱼眼睛变白突出就已经熟了。
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