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育儿问题 十五个月的孩子可以喝酸奶吗?
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发布时间:2008-01-01 12:58:35
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宝宝满1岁后可以适当给宝宝喝酸奶,因为一杯150毫升的酸奶可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。特别是酸奶中含充足的乳酸菌,可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力,因而能预防腹泻或缩短馒性腹泻持续的时间。但是,妈妈在为宝宝选择时要注意不要购买那种酸奶饮料。因为酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,保存了鲜奶中所有的营养素,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质。而酸奶饮料只是饮料的一种,其营养成分含量仅有酸奶的1/3左右,且不含有活性乳酸菌。喝酸奶时要注意一不能过保质期,二不能加热,因为酸奶一经加热,所含的大量活性乳酸菌便会被杀死,不仅丧失了它的营养价值和保健功能,也使酸奶的物理性状发生改变,形成沉淀,特有的口味也消失了。
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