育儿问题 9个月孩子怎样吃鲜大虾,有什么做法
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发布时间:2007-07-28 05:43:23
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九个月的孩子可以吃虾,只要对它们不过敏。
美味的虾仁蛋黄滑豆腐:
材料:
鲜虾6个,蛋黄一个,水豆腐1小块
做法:
1、鲜虾剥壳,去虾肠,成虾仁(可用刀将虾仁切成小段),熟蛋黄压碎,豆腐切成小方块;
2、热油先炒香蛋黄,加水煮开;
3、依次放豆腐,虾仁进去煮几分钟(时间不宜太长,虾仁容易发硬),放盐,少量糖调味即可。
此菜,不仅有动物和植物蛋白,还有蛋黄中的卵磷脂和VA等营养,豆腐中吸收了虾仁的鲜味,也很适合宝宝的口味,容易消化!
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