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育儿问题 一岁半小孩食谱
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  发布时间:2007-07-12 01:37:00

  >>>>>>>>提问

孩子一岁半了,现在和大人一起吃饭,但是大人炒的菜比较大,不是太烂,孩子的大牙很少,咀嚼能力有限,老是嚼不烂,吃一点菜要嚼很久,要么是不吃或是吐掉,请大家提供一些儿童食谱.谢谢!
休 闲 宝贝 网



>>>>>>>>休闲宝贝网回答:

一般来说,每天应保证主食100~150克,蔬菜150~250克,奶250毫升,豆类及豆制品10~20克,肉类35克左右,鸡蛋1个,水果40克左右,糖20克左右,油10克左右。另外,要给孩子吃点粗粮,2岁的孩子可以吃些玉米面粥、窝头片等。

1、炒面条
将胡萝卜、扁豆、葱头、火腿切碎,放油锅内炒,带菜炒软后再放入煮过的细面条一块炒,最后加番茄酱调味。

2、菜卷蛋
把适量圆白菜叶放在开水中煮一下,把一个鸡蛋煮熟后剥皮,外面裹上面粉,再用圆白菜叶包好放入肉汤中,加切碎的番茄2大匙及番茄酱少许,煮好后放入盘内将鸡蛋一切两半。

3、土豆蛋饼
土豆去皮洗净煮熟,捣碎成泥状。面粉100克,鸡蛋2个加入土豆泥、适量糖、盐搅匀,上笼蒸或在平底锅上抹油之后烤熟。

夏季食谱推荐
早餐:牛奶葡萄干发糕 25克 豆浆100毫升
或 面包两片 鲜奶200毫升
中餐:西红柿鱼丸汤 150毫升 软饭50克
或米饭1小碗(儿童碗) 鸡蛋1个、 蔬菜 、香肠
午点;大米绿豆稀粥100克 或饼干、鲜奶200毫升
晚餐:鸡蛋黄瓜面片汤 50克 两色卷 25克
或米饭(1小碗)、鱼或肉、青菜
睡前:鲜奶200毫升

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