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育儿问题 木耳是否影响钙的吸收
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发布时间：2007-04-09 07:43:17
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不会,木耳有黑木耳、白木耳之分。白木耳也身银耳，是属于菌藻属的干制品，含有丰富的蛋白质和矿物质。黑木耳含蛋白质量显著高于白木耳；黑木耳含钙和铁都很丰富，还含有少量胡萝卜素、维生素B1和维生素B2。其中钙对婴幼儿骨骼发育有帮助，铁可预防宝宝缺铁性贫血。白木耳不能易消化，吃力容易倒胃口。要给宝宝滋补还是选黑木耳。
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